Una delle questioni più spinose dell’Interrail è il bucato. Attualmente, senza reggiseni e pantaloncini puliti, la questione è particolarmente pressante. È facile dire “mi porto quattro cose, tanto lavo” (e riesco anche a dire “li vuoi quei kiwi?”), ma passare dalla teoria alla pratica può rivelarsi una vera impresa, soprattutto quando si è circondati da lande desolate di pigrizia.
Perché, ammettiamolo, appena torni in ostello, non vuoi subito farti una doccia? Non vuoi sdraiarti un momento sul letto e non alzarti mai più? Non vuoi controllare due notifiche? L’idea di rimandare il bucato e magari fare un salto da Tezenis diventa molto allettante.
Poi, una volta che finalmente ti decidi a lavare, il dubbio atroce è sempre se (e anche dove, come e quando) la roba asciugherà.
Nel triste bagnetto dell’ostello di Barcellona, il bucato non è asciugato e ha preso lo stesso odore del Barrio Gotico. A Valencia, il problema erano le lavatrici che si pagavano a spiccioli e nessun cane che potesse cambiarmi 5€. Però c’era una terrazza e delle lavatrici, e quando queste due condizioni si verificano, DEVI lavare.
A Siviglia ci sono 40 gradi e la roba asciuga in un attimo, quindi la prima cosa che ho fatto è stata stendere il bucato sul balconcino. Domani parto per Madrid, non ho più pantaloni puliti e il mio pezzo di sapone di Marsiglia è quasi finito. Per fortuna, in Spagna ci sono ancora i saldi.
Siviglia è un paradiso per gli amanti della buona cucina. Ecco sei piatti tipici che dovresti assolutamente provare:
1. Tapas
- Espinacas con Garbanzos: Spinaci con ceci, un piatto tipico andaluso che combina verdure e legumi in un mix saporito e nutriente.
- Albondigas: Polpette di carne, spesso servite con una salsa di pomodoro ricca.
- Montaditos: Piccole tapas servite su fette di pane, che possono includere una varietà di ingredienti come jamón (prosciutto iberico), formaggio e acciughe.
2. Gazpacho
- Una zuppa fredda a base di pomodoro, peperoni, cetrioli, aglio e cipolla, tipica dell’estate andalusa. Rinfrescante e saporita, è perfetta per combattere il caldo.
3. Salmorejo
- Simile al gazpacho, ma più denso e cremoso, il salmorejo è preparato con pomodoro, pane, aglio e olio d’oliva, e spesso guarnito con uova sode e jamón.
4. Paella
- Sebbene la paella sia originaria di Valencia, in Siviglia troverai ottime varianti. La paella può essere di carne, pesce o mista, e spesso include frutti di mare, pollo e coniglio, con zafferano e spezie.
5. Churros con Chocolate
- Un dolce tradizionale spagnolo, i churros sono bastoncini fritti di pasta lievitata, serviti con una densa e calda salsa di cioccolato per intingerli. Perfetti per una colazione o uno spuntino.
6. Flamenquín
- Una specialità andalusa simile a una cotoletta, il flamenquín è una fetta di carne (di solito di maiale) impanata e fritta, spesso servita con patate fritte o insalata.
nerorimmel 
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